При употреблении напитка людям с чувствительным давлением необходимо знать чай каркаде повышает или понижает давление.

Многие люди знакомы с таким напитком и чаем каркаде. Этот вкусный и полезный цветочный чай немного уступает популярности традиционному черному и зеленому чаю. И мало кто знает о целебных свойствах каркаде.

Если принять чашку теплого каркаде, это помогает при высоком кровяном давлении для пациентов с низким давлением. Если принять чашку холодного каркаде — способствует низкому кровяному давлению в организме, для пациентов с проблемами высокого давления (гипертонии).

Польза и вред каркаде при давлении

При употреблении каркаде необходимо точно знать какой вид давления Вас беспокоит, чтобы подобрать какой вид каркаде необходимо заварить для лечения от давления. При повышенном, низком давлении разные варианты заварки каркаде.

Каркаде обладает многими медицинскими преимуществами:

• Смягчение мочеиспускания.
• Избавляет организм от токсинов.
• Снижает кровяное давление.
• Помогает расслабиться и избавиться от напряженности и давления.
• Уменьшает количество вредного холестерина в организме (полезно для диабетиков, особенно диабета типа 2).
• Лечение многих проблем с печенью.
• Уменьшения массы тела (предотвращает поглощение организма углеводов).
• Содержит большое количество витамина «с» — эффективное средство для лечения простуды и гриппа.
• Высокое содержание антиоксидантов позволяет защитить организм от бактерий и вирусов, а также от рака всех видов.
• Успокоение нервов и снятия симптомов депрессии.
• Снимает воспаление желудочно-кишечного тракта, помогает устранить запор и расстройство желудка, укрепляет сердцебиение.

Польза для здоровья от правильно заваренного чая каркаде:

• Контроль артериального давления: употребление чая каркаде понижает высокое кровяное давление у взрослых, борется с высоким кровяным давлением, полезен в профилактике сердечно — сосудистых заболеваний, а также из — за из противовоспалительных свойств — чай понижает кровяное давление, улучшение происходит при употреблением чая каждый день в течение нескольких недель, также чай мочегонное средство.
• Снижение уровня холестерина в крови. Чай содержит антиоксиданты, которые помогают снизить уровень плохого холестерина, помогает защитить от сердечных заболеваний и и защитить кровеносные сосуды от фиброза и повреждений, а также благодаря анти-жировым свойствам также очень подходит для людей с диабетом.
• Анти-рак: чай каркаде содержит кефическую кислоту — замедляет рост раковых клеток, стимулируя клетки, помогает замедлить появление опухоли, что позволяет выявлять и лечить рак на ранней стадии.
• Антибактериальный: каркаде содержит аскорбиновую кислоту — это витамин С, один из самых важных питательных веществ, которые стимулируют иммунную систему.
• Смягчение менструальной боли: каркаде облегчает боль и судороги матки, связанные с менструальным периодом у женщин, помогает восстановить баланс гормонов и уменьшить симптомы, связанные с депрессией, раздражительностью, страхом и беспокойством.
• Свойства антидепрессанта: каркаде содержит ряд минералов, витаминов и антиоксидантов, которые помогают успокоить нервную систему, уменьшить беспокойство, раздражительность и депрессию и помочь расслабить разум и тело.
• Помощник процесса пищеварения: каркаде увеличивает движение кишечника, вызывает мочеиспускание, обладает характеристиками мочегонного средства и принимается для лечения запора и для потери веса, а также для улучшения здоровья прямой кишки и толстой кишки и желудочно-кишечного тракта.
• Повышение гемоглобина в крови.

Что говорят врачи о гипертонии

Доктор медицинских наук, профессор Емельянов Г.В.:

Занимаюсь лечением гипертонии уже много лет. По статистике в 89% случаев гипертония завершается инфарктом или инсультом и смертью человека. Сейчас приблизительно две трети пациентов умирает в течение первых 5 лет развития болезни.

Следующий факт - сбивать давление можно и нужно, но это не лечит саму болезнь. Единственное лекарство, которое официально рекомендуется Минздравом для лечения гипертонии и оно же используется кардиологами в их работе - это . Препарат воздействует на причину заболевания, благодаря чему появляется возможность полностью избавиться от гипертонии. К тому же в рамках федеральной программы каждый житель РФ может получить его БЕСПЛАТНО .

Побочные эффекты употребления каркаде

При соотношении полезные свойства/противопоказания каркаде – пользы больше, но существует ряд побочных эффектов, вызванных чрезмерным потреблением каркаде:

• Снижение артериального давления: хотя каркаде действует для снижения артериальное давление, но не способствует регулярному лечению людей, страдающих от низкого давления, поскольку вызывает головокружение и повреждение сердца со временем.
• Беременность: не рекомендуется беременным женщинам, особенно из-за антисептических эффектов, которые могут стимулировать менструацию или кровоток в матке или области таза. Для тех, кто проходит гормональную терапию или принимает оральные противозачаточные, рекомендуется проконсультироваться с врачом относительно потребления чая. При частом употреблении на поздних сроках способствует выкидышам.
• Чувствительность: частое употребление каркаде вызывает аллергию, зуд и покраснение глаз.
• Галлюцинации: некоторые люди могут пьянуть или испытывать галлюцинации, когда пьют каркаде. необходимо быть немного осторожны, и знать, как тело реагирует на чай. Желательно не водить автомобиль.
• Людям с высокой кислотностью, гастритом и язвами желудка не рекомендуется пить каркаде — увеличивает кислотность желудочного сока.

Как заваривать для понижения повышенного давления и наоборот?

Способ приготовления каркаде:

• Подробить листья цветов.
• Высушить.
• Хранить в темном закрытом помещении.

Засыпать сушеные лепестки в заварочный чайник, залить кипятком, подождать минут 10 для насыщения, разлить в чашки, добавить сахар и лед по желанию.

Замачивайте чашку воды с чашкой каркаде на 6 часов, а затем отфильтруйте жидкость, разбавьте путем добавления 3 стакана воды.

Предупреждение: при приготовлении каркаде не рекомендуется хранить его более 24 часов, чтобы не было осаждения солей оксалата, вызывающих почечные камни.

Смешайте чайную ложку измельченного каркаде в чашке с горячей водой и перемешайте, затем накройте чашку и оставьте ее на 30 минут или до полного охлаждения, а затем выпивайте два раза в день после еды.

Смешайте каркаде, тимьян, сушеные ягоды (ежевика, клубника или земляника) и мятуа в соотношении 2: 2: 1: 0,5: 0,5. Он станет кислым и горьким вкусом со свежих ягод и мяты.

Вы можете налить 2 столовые ложки и смешать 500 мл кипящей воды в чайнике довести до кипения, а затем процедить.

Важно! Согласно Указа №56742, до 17 июня каждый диабетик может получить уникальное лекарство! Сахар в крови навсегда снижается до 4.7 ммоль/л. Спасите себя и своих близких от диабета!

Интересной альтернативой обычному чаю – чай из лепестков «суданской розы» (гибискуса). Этот яркий настой с приятным кисловатым вкусом прекрасно утоляет жажду, и к тому же содержит множество полезных для здоровья веществ. Но если с влиянием зеленого и все ясно, то относительно свойств «красного» споры продолжаются. Так кто же прав? Понижает или повышает АД чай из гибискуса? Попробуем выяснить.

В чем польза каркаде?

Свойства чая из лепестков суданской розы обусловлены его богатым составом. В нем содержатся:

• Витамины – аскорбиновая кислота, витамин А, Р, витамины из группы В.
• Флавоноиды – эти вещества укрепляют кровеносные сосуды, повышают их эластичность, защищают от развития атеросклероза.
• Яблочная, лимонная, винная кислота. Органические кислоты способствуют повышению иммунитета, оказывают антисептическое действие, борются с воспалительными процессами.
• Пектин – благотворно сказывается на работе пищеварительной системы, оказывает легкое слабительное действие, помогает выводить из организма токсичные вещества.
• Антоцианы – регулируют жировой обмен в организме, снижают вероятность возникновения раковых заболеваний, улучшают состояние сердечно-сосудистой системы.
• Полисахариды – отвечают за энергетический баланс организма, способствуют улучшению умственной деятельности, помогают сохранять бодрость.

Благодаря богатому набору полезных веществ каркаде исключительно полезен для здоровья – он улучшает метаболизм, укрепляет иммунную систему, помогает справиться с отеками. И на этом перечень его положительных воздействий на организм не заканчивается. Так пить или не пить? Вот в чем вопрос.

Влияние на артериальное давление

Польза употребления каркаде не вызывает сомнений. Но не повредит ли он людям, страдающим гипертонией? Ученые из разных стран тоже задавались этим вопросом. Результаты проведенных исследований не оставили сомнений в ответе на вопрос – понижает или повышает давление этот напиток.

В эксперименте принимали участие 65 человек из разных возрастных групп, у которых было диагностировано повышенное АД (гипертония). Длительность периода наблюдения составила 2 месяца – в течение этого времени члены экспериментальной группы выпивали в день по 3 чашки каркаде. Контрольной группе выдавали витаминные препараты под видом лекарств от гипертонии, чтобы проверить результативность эффекта плацебо.

Результаты, полученные учеными, впечатляют. В группе, где люди регулярно употребляли чай из гибискуса, понижение давления составило порядка 7%. В контрольной группе, принимавшей плацебо – лишь 1-2%. Результаты подтвердились в ходе проведения аналогичных исследований в других странах.

Эта информация дает возможность с уверенностью утверждать – «красный» чай при регулярном употреблении обладает выраженной способностью снижать АД и повышать качество жизни гипертоников.

Что касается мифа, утверждающего, будто понизить давление может только холодный настой, а горячий напротив — повышает, эта информация не находит подтверждения. Кратковременный и слабовыраженный эффект повышения дает любое горячее питье, в особенности на жаре. Системное действие каркаде, холодного или горячего, заключается в мягком и стабильном снижении АД.

Благодаря чему снижается давление?

Не будем ограничиваться умозрительными рассуждениями и разберемся, что именно происходит в организме при употреблении каркаде. Каким образом он помогает справиться с гипертонией? Стабильное снижение давления происходит благодаря следующим эффектам:

• Улучшение состояния сосудов – повышение эластичности и проницаемости сосудистых стенок. Благодаря этим изменениям кровеносной системе удается лучше адаптироваться к перепадам давления – при необходимости менять ширину просвета сосудов или выводить излишек жидкости, тем самым понижая нагрузку.
• Мягкий мочегонный эффект. Позволяет выводить из организма лишнюю воду, что тоже положительно сказывается на состоянии гипертоников.
• Каркаде снижает количество холестерина в крови и регулирует холестериновый обмен. Это тоже положительно сказывается на состоянии организма в целом и системы кровообращения в частности.

Конечно, не стоит рассчитывать на заметный эффект, употребляя чашечку напитка от случая к случаю. Существенно улучшить самочувствие можно, выпивая 2-3 чашки каркаде в течение дня, на протяжении нескольких месяцев. Превышать эту дозировку тоже не рекомендуют.

При выраженной гипертонии настой лучше пить в теплом или холодном виде, чтобы избежать кратковременного скачка давления после чашки горячего питья.

Как правильно выбрать и заварить каркаде?

Решив испытать на себе целебные свойства этого яркого напитка, нужно ответственно подойти к выбору «заварки». Откажитесь от идеи купить каркаде в пакетиках – качество и состав их содержимого невозможно проверить. Лучше всего выбрать сушеный гибискус в прозрачной упаковке либо рассыпной, на вес (этот способ даст вам дополнительную возможность понюхать лепестки и оценить их качество). Обратите внимание на состояние лепестков – они должны быть:

• темной бордовой окраски;
• по возможности целыми;
• приятно пахнуть;
• не содержать ничего лишнего (мусора и примесей других растений).

Приятный и полезный напиток из цветков суданской розы известен людям давно, и способов правильно его приготовить существует несколько.

1. Максимально сохранить все полезные вещества, которые содержатся в лепестках гибискуса, позволяет «холодный» метод – настаивание засушенных лепестков в холодной воде (от нескольких часов до двух суток). По вкусу получившийся напиток не уступает заваренному, а вот полезных компонентов в нем гораздо больше.
2. Традиционный способ идентичен – керамический или стеклянный чайник ополаскивают горячей водой, засыпают туда лепестки из расчета 1 чайная ложка на чашку напитка и заливают почти (!) закипевшей водой. Настаивают 5-10 минут.
3. Рискованный, но тоже применяемый метод популярен в Египте: в стакане холодной воды замачивают столовую ложку каркаде и выдерживают несколько часов. Затем получившийся настой нагревают и кипятят 3-5 минут. Если кипятить дольше, испортится и цвет, и вкус напитка.

В готовый напиток можно при желании добавить ложечку меда, это улучшит вкус и расширит диапазон полезного действия.

Употребление при пониженном давлении

Итак, настой гибискуса . Означает ли это, что его нельзя пить людям с гипотонией и с низким АД от природы? На этот вопрос невозможно дать однозначный ответ. Он зависит от индивидуальных особенностей организма.

Зеленый чай тоже обладает гипотензивными свойствами, однако одни гипотоники пьют его спокойно, не испытывая дискомфорта, другие испытывают головокружение и даже падают в обморок, выпив чашечку этого напитка.

Допустимо ли пить каркаде при пониженном давлении, каждый может выяснить для себя лично, опытным путем. Если после употребления напитка самочувствие не ухудшается, не появляется слабости и головокружения, то почему бы и нет? Наслаждайтесь этим душистым чаем с приятной кислинкой, но соблюдайте меру.

Если же после чашечки каркаде отрицательный эффект заметен сразу (появляется головная боль, утомление, кружится голова), тогда от его употребления лучше отказаться и выбрать для себя более нейтральные напитки. Кроме того, настойка гибискуса может быть противопоказана людям с повышенной кислотностью, аллергией, гастритом или язвой желудка.

Каркаде - напиток из цветов растения гибискус. Оно широко произрастает в Восточноазиатском регионе, где высоко ценится как декоративная и пищевая культура. В Малайзии растение является одним из государственных символов, его можно увидеть на местных монетах. А в Судане, Индии, Шри-Ланке и Тайланде его выращивают в промышленных масштабах.

Особенности гибискуса

Гибискус цветет роскошными, насыщенно красными цветками, за что его и прозвали «суданской розой». Хотя к семейству роз он отношения не имеет. Это однолетняя травянистая культура семейства Мальвовых, неколючая, абсолютно неприхотливая, устойчивая к засушливому и жаркому климату.

Первые сведения о ее культивации относятся к истории Древнего Египта. Следы цветков обнаружены при раскопках гробниц фараонов, что говорит о почитании растения и использовании его в ритуальных церемониях. Напиток из листьев гибискуса широко употребляли жители Древнего Египта. Но название «напиток фараонов» связано вовсе не с тем, что обычным людям он был не доступен. А скорее с тем, что египтяне считали его средством от большинства недугов и даром богов.

Состав каркаде

Древние египтяне были не далеки от правды. Состав листьев и цветочных корзинок, используемых для приготовления каркаде, содержит множество ценных компонентов.

• Антоцианы. Производные флаваноидов, обладающие Р-витаминной активностью. В организме человека участвуют в формировании сосудистых клеток и тканей, поэтому улучшают структуру сосудов, снижают их ломкость и проницаемость. Антоцианы обладают антиоксидатным и противораковым действием.
• Микроэлементы. Растение богато калием, необходимым для поддержания работы сердечной мышцы. В комплексе с антоцианами калий обеспечивает полноценное регулирующее воздействие на сердечно-сосудистую систему.
• Фруктовые кислоты. В лепестках содержатся аскорбиновая и лимонная кислоты, которые и придают напитку характерную кислинку. По содержанию аскорбиновой кислоты суданская роза - не рекордсмен, на сто граммов продукта в высушенном состоянии сохраняется около ста сорока миллиграммов витамина С. В шиповнике, например, аскорбинки куда больше. Тем не менее, сочетание нескольких видов фруктовых кислот, пусть и не в максимально возможной концентрации, делает напиток ценным диетическим продуктом, так как оказывает общее тонизирующее воздействие на организм.

Большинство компонентов лепестков растворимы, однако после заваривания в мякоти листьев сохраняются ценные пектины. Эти вещества регулируют работу кишечника и способны очищать его от токсинов. Поэтому после употребления напитка диетологи советуют съедать и листики «заварки» тоже.

Свойства

Итак, чем полезен чай каркаде и какое воздействие на организм он оказывает? Активные компоненты действуют в нескольких направлениях.

• Антиоксидантное. Обеспечивается высоким содержанием антоцианов. Это свойство считается основным ценным качеством напитка. Антиоксиданты гибискуса водорастворимы, именно они окрашивают чай в столь насыщенный рубиновый цвет. Особенности воздействия антиоксидантов суданской розы изучались специалистами Белгородского национального исследовательского университета в 2013 году. Установлено, что высокая концентрация антиоксидантов оказывает подавляющее воздействие на свободные радикалы, инициирующие образование раковых клеток. По уровню содержания антоцианов растение опережает все известные культуры. В сравнении с ним проигрывают черный и зеленый чай, в которых антиоксидантных антоцианов нет вообще. Специалисты Белгородского университета выдвинули предположение о возможности применения напитка каркаде в диете для достижения эффекта «французского парадокса».

«Французский парадокс» - не выясненная взаимосвязь между культурой питания жителей Франции и их весом. Известно, что французы потребляют больше жирной пищи (сыра, свинины), чем американцы. При этом на шестьдесят процентов реже страдают от избыточной массы тела. Считается, что суть парадокса - в богатом антоцианами красном сухом вине, которое французы регулярно включают в рацион.

• Противовоспалительное. Напиток обладает умеренным противовоспалительным действием и легкой мочегонной активностью. Может применяться как вспомогательное средство при лечении заболеваний мочеполовой системы, для дезинфекции мочевыводящих путей. Облегчает состояние при простудных заболеваниях, обеспечивает потогонное действие, уменьшает проявления лихорадки. В эксперименте на мышах российскими специалистами подтвержден отхаркивающий эффект, сравнимый с действием лекарственного препарата «Мукалтин».
• Стимулирует метаболизм. Диетологи рекомендуют включать напиток в программу похудения. Каркаде улучшает обменные процессы в организме, стимулирует выработку желчи, благодаря чему переваривание пищи происходит быстрее. Повышенный метаболизм способствует расщеплению жиров, поэтому рубиново-красный напиток при соответствующей диете и физической нагрузке способен стимулировать потерю избыточного веса.
• Очищает и укрепляет сосуды. По мнению врача-диетолога Людмилы Денисенко, каркаде - незаменимый напиток для людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Он очищает сосуды от холестерина, предупреждая формирование холестериновых бляшек и закупорку сосудов. При регулярном употреблении расширяет сосуды и понижает артериальное давление.

Чай каркаде повышает или понижает давление? Каким следует его пить: горячим или холодным? На этот вопрос ответили американские ученые, проводившие исследование воздействия напитка на работу сердца и сосудов.

Влияние на давление

В эксперименте принимали участие шестьдесят пять добровольцев в возрасте от тридцати до семидесяти лет. Все они страдали гипертонией разной степени. Участников разделили на группы, одна из которых трижды в день принимала чай из гибискуса, а вторая получала таблетки плацебо без действующего вещества.

После шести недель эксперимента отмечено понижение артериального давления в группе, принимавшей каркаде. Зафиксировано снижение на 7,6-13,2 процента. Среди принимавших плацебо давление снизилось в среднем не более чем на один процент.

На основании исследования американские специалисты сделали вывод, что несомненная польза каркаде для здоровья гипертоников состоит в способности снижать повышенное давление. Причем напиток делает это независимо от температуры. Поэтому вопрос, как пить каркаде при давлении, надуман. Употребляйте его в том виде, в каком он вам нравится.

Суданская роза относится к наименее аллергенным продуктам, поэтому может использоваться в рационе людей, склонных к пищевой аллергии. Вопреки распространенному мнению, ее красный цвет обусловлен не аллергенными красителями, а антоцианами.

Каркаде не имеет ограничений по «половой принадлежности», так как никоим образом не влияет на гормональный фон. Напиток одинаково полезен и безопасен для мужчин и для женщин.

• Для детей. Не существует ограничений по употреблению напитка в детском возрасте. Предлагайте его малышам и деткам постарше в теплом виде в качестве альтернативы чаю без бодрящего кофеина. И в холодном вместо компота, в качестве источника аскорбиновой кислоты.
• При беременности. Мнение, что напиток может нанести вред здоровью будущей мамы и малыша, ошибочно. Пить его можно в любом триместре. Но как и во всем, следует соблюдать умеренность. Не пейте суданский чай литрами, ограничьтесь парой чашек напитка в течение дня.
• При диабете. «Каркаде не оказывает прямого воздействия на уровень сахара в крови, - комментирует врач-эндокринолог Алексей Колмаков. - Но при сахарном диабете употреблять его стоит обязательно в качестве источника антиоксидантов». Известно, что повышенный уровень сахара создает условия для более агрессивной «работы» свободных радикалов. Гибискус защищает организм от их разрушительного действия, улучшает обменные процессы, обладает антитоксическим эффектом.

Существует мнение, что напиток нельзя употреблять при гастрите, так как он раздражает слизистую оболочку желудка. Это мнение ошибочно, при гастрите каркаде не противопоказан, но пить его следует только после еды, как и другие напитки, содержащие кислоты (вино, соки).

Единственное состояние организма, когда вред каркаде возможен, - склонность к гипотонии или пониженному давлению. При употреблении напитка давление может снизиться еще больше. Но и здесь речь идет о систематическом и регулярном использовании его в рационе. Если когда-никогда выпивать чашечку «красного чая», никакого вреда даже при артериальной гипотонии он не принесет.

Приготовление напитка

В продаже можно найти разные сорта и виды суданской розы. Ее продают в объемных пакетах весом от ста граммов и в маленьких пакетиках, расфасованной как обычный чай. Выбор большой, но не все виды каркаде одинаково полезны.

Выбор

Выбирая напиток, руководствуйтесь следующими принципами.

• Крупные цветы. Чем крупнее цветок гибискуса, тем больше ценных веществ он успел накопить. Выбирайте состав, в котором цветочки размером не менее десяти сантиметров в диаметре.
• Целые лепестки. Чем больше изломанных листьев, тем ниже качество сырья. Оно отражается не только на внешнем виде «заварки», но и на ее составе. Многочисленные заломы говорят о том, что цветки пересушили, и основная часть ценных компонентов уже утрачена.
• Яркий красный цвет. Насыщенный рубиновый оттенок лепестков говорит о высокой концентрации ценных антоцианов. Если цветочки блеклые, в них содержание полезных компонентов невысоко.
• Только прозрачная упаковка. Лишь через прозрачный полиэтиленовый пакет вы сможете оценить сырье визуально. Поэтому откажитесь от покупки каркаде в картонных коробках.
• Нет пакетикам. Несмотря на то, что пакетированные формы чая удобны, каркаде в таком виде употреблять не стоит. Перемолотый в порошок, он теряет все свои ценные качества. Выбирайте его только в виде целых цветов.

Используя качественное сырье, вы сможете в полной мере оценить полезные свойства каркаде. По отзывам, вкусовые ощущения от качественного напитка многократно ярче и интенсивней, чем от пакетированного.

Хранение

Антоцианы разрушаются под действием прямого солнечного света, поэтому при хранении важно избегать открытых мест. Переложите «заварку» из покупной упаковки в стеклянную или керамическую банку и плотно закройте ее крышкой. Поставьте в темное место, например, в шкафчик для чая.

В таких условиях напиток может храниться в течение трех лет, и его ценные свойства не изменятся.

Рецепты чая

От высокого давления, для бодрости и утоления жажды, для похудения и очищения организма пейте прекрасный напиток в том виде, в каком он вам нравится. Предлагаем несколько рецептов его приготовления.

• Классический. Именно так его готовили египтяне. Этот способ и сегодня применяется в странах Востока. Замочите цветы из расчета одна чайная ложка на чашку в холодной воде и оставьте на ночь. Утром протомите настой на малом огне в течение пяти минут. Пейте в теплом виде или охлажденным, по вкусу добавляйте мед, сахар или лед.
• Быстрый. Насыпьте заварку в заварочный чайник из расчета по чайной ложке на человека и одна «бонусная». Залейте кипятком и оставьте настояться на десять минут. Эти же лепестки можно заливать кипятком до пяти раз, но уже с третьего напиток будет более прозрачным и менее кислым.
• Здоровый. Аскорбиновая кислота разрушается при кипячении. Чтобы сохранить максимальную пользу напитка, залейте заварку холодной водой и оставьте под крышкой на двое суток.

При кипячении антоцианы распадаются, и состав становится «пустым». О потере напитком целебных качеств говорит изменение его цвета с рубинового на грязно-серый. Такой отвар пить не стоит.

Полезные свойства каркаде многократно опережают его противопоказания. Яркий и насыщенный чай богат антоцианами, обладает антоксидантными, оздоравливающими и противовоспалительными свойствами. Он способен понижать давление в любом виде, поэтому при гипотонии им увлекаться не стоит. Но в остальных случаях пейте его без боязни: он подходит детям, беременным, людям пожилого возраста.

Родиной красного чая считается Индия. А вот в Египте он известен под названием «напиток фараона». Чай цветков гибискуса обладает большим количеством полезных свойств и кисловатым вкусом. Также стоит обратить внимание на то, что чай каркаде понижает давление. Эти особенности красного напитка мы разберем более подробно.

Полезные свойства чая каркаде

Все чаще ученые сходятся во мнении, что напиток из цветков гибискуса богат различными антиоксидантами, которые демонстрируют омолаживающий эффект. Эти вещества защищают человеческий организм от воздействия так называемых свободных радикалов, что позволяет предотвратить образование злокачественных опухолей. Красный цвет напитка получается благодаря антоцианам, имеющим Р-витаминную активность. Они регулируют проницаемость сосудов, укрепляя их стенки. Поэтому природный продукт будет полезен людям, у которых имеются проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Полезные свойства чая каркаде проявляются в мочегонном и спазмолитическом эффекте. Жирные кислоты и витамин С благоприятно воздействуют на организм человека при хронической усталости и стрессе. Нередко народные целители рекомендуют чай из гибискуса для восстановления половой силы у мужчин.

Заваренные цветки используют и в пищу. Считается, что они благодаря пектину выводят из организма естественным путем токсины.

Лечебные свойства чая каркаде универсальны благодаря содержащимся в цветках гибискуса фруктовым кислотам, макро- и микроэлементам, биофлавоноидам, аминокислотам, легкоусвояемым углеводам, антиоксидантам и витаминам.

Поскольку чай каркаде борется с болезнетворными микроорганизмами, то его используют в качестве антигельминтного средства. Напиток известен своим слабительным эффектом при хронических запорах и атонии толстого кишечника. Устойчивого действия можно достичь уже в течение 15-20 дней. Входящий в чай каркаде обширный комплект целительных элементов позволяет насытить организм необходимым количеством жизненной энергии, что повышает сопротивляемость к инфекционным болезням.

Гаммалиноленовая кислота предупреждает развитие склероза, сокращая количество холестерина. Так как цветки гибискуса не содержат щавелевой кислоты, то до минимума снижаются риски образования камней в почках. При регулярном употреблении «напитка фараона» достигается эффект защиты печени от различных воздействий и нормализуется выработка желчи.

На этом польза чая каркаде не заканчивается. Красный напиток стимулирует обмен веществ и улучает когнитивные способности. Лечебные свойства каркаде справляются при пониженной кислотности желудочного сока, а входящий в состав кверцетин поможет при лечении бронхиальной астмы, катаракты, артрита, артроза, ожогов и обморожений.

Чай каркаде повышает или понижает давление?

Многие пациенты, столкнувшиеся с гипертонией, задаются вопросом: следует пить каркаде от давления горячий или холодный? Цветки суданской розы обладают уникальными свойствами. Многочисленные исследования показали, что холодный чай каркаде понижает давление, а вот горячий – повышает. Однако в последнее время специалисты все больше склоняются к мнению, что данное утверждение является заблуждением. Дело в том, что в желудок целебный рубиновый напиток поступает практически с одними и теми же температурными показателями. Поэтому чай рекомендуют только гипертоникам.

Богатый полезными свойствами чай каркаде позволяет укрепить стенки сосудов, регулируя при этом их проницаемость, что нормализует давление. Такие свойства рубинового питья позволят не только улучшить показатели АД, но и предотвратить появление гипертонической болезни.

Как пить каркаде при повышенном давлении?

Для получения максимального эффекта достаточно выпивать в день по 2 стакана в течение 1,5 месяца. Согласно отзывам пациентов, которые воспользовались преимуществами цветков гибискуса, в среднем показатели артериального давления в ходе такой терапии упали на 7-10 мм рт.ст.

Каркаде приготавливается точно таким же образом, как и обычный . Однако заварку рекомендуется оставить на пару часов в холодной воде перед заливанием ее кипятком. Затем жидкость можно подогреть до нужной температуры и употреблять от повышенного давления. Если же под рукой оказались засушенные лепестки суданской розы, то 2 ч.л. сырья заливаем 200 мл очищенной воды, после чего варим напиток в эмалированной или стеклянной посуде (но не в металлической) около 5-10 минут.

Поскольку при использовании кипятка теряются лечебные свойства витамина С, то следует воспользоваться другим рецептом приготовления чая каркаде при лечении гипертонии. Для этого пару чайных ложек измельченных листьев суданской розы заливаем стаканом холодной . Напиток настаиваем 2-3 часа. Затем им можно насладиться. Хранить приготовленный чай каркаде лучше в холодильнике, поскольку так он дольше простоит.

Если же полученный красный напиток окажется своеобразным, то в него можно добавить натуральный мед, ломтики цитрусовых, лимонную кислоту, шиповник. Ингредиенты внесут не только вкусовую нотку, но и подарят ряд дополнительных полезных свойств. Сахар в него лучше не добавлять, поскольку так чай каркаде будет напоминать или ягодный компот.

Противопоказания к употреблению гибискуса

Поскольку лепестки гибискуса повышают кислотность желудочного сока, то чай каркаде противопоказан, когда пациент столкнулся с гастритом, язвенной болезнью. Вред продукта может проявиться при желчнокаменной и мочекаменной болезнях. Следует обратить внимание на индивидуальные аллергические реакции. Также его не стоит употреблять детям до 1-го года.

При гипертонии чай каркаде от повышенного давления стоит выпивать в день не более 2-х чашек. В противном случае превышение дозировки может вызвать осложнение артериальной гипертензии.

Несомненно, лечебные свойства чая каркаде от давления станут отличными помощниками в борьбе с гипертонической болезнью. Напиток из лепестков суданской розы придаст организму энергии и повысит тонус.

Польза и вред чая каркаде

Полезные свойства чая каркаде объясняются его богатым составом. Напиток хорошо себя зарекомендовал еще со временем египетских фараонов. Поскольку каркаде понижает давление, то он станет отличным дополнением в лечении гипертонии. Напиток на основе гибискуса окажется замечательным средством для профилактики простуды и инфекций. Чай каркаде будет полезен как здоровья мужчин и женщин. Цветочный напиток из лепестков суданской розы, которые содержат 13 аминокислот, специалисты рекомендуют пить в теплом и холодном виде, что станет отличным средством в зависимости от поры года.

Чтобы получить максимальный эффект от употребления чая каркаде стоит придерживаться следующих рекомендаций:

Польза и вред чая каркаде индивидуальны. В случае непереносимости могут проявиться аллергические реакции. Из-за наличия лимонной кислоты проблемы могут появиться у людей с гастритом и язвенными недугами, поэтому таким пациентам холодный или теплый напиток противопоказан.

Теперь можно не вдумываться в вопрос «каркаде понижает или повышает давление?», поскольку ответ очевиден. Как отмечают сторонники народной медицины, лечение гипертонии чаем гибискуса в течение месяца позволило снизить показатели артериального давления в среднем на 7-10 мм рт.ст. В некоторых случаях эффект фиксировался и на 20 мм рт.ст., что говорит об индивидуальных особенностях. Разумеется, чай каркаде не заменит медикаментозного лечения, однако может стать отличным вспомогательным средством в борьбе с недугом.

Каркаде – сорт чая из соцветий суданской розы рода Гибискус. Бытует мнение, что, в зависимости от способа приготовления, каркаде повышает или понижает давление.

Родиной чая является Индия, но очень популярен он стал и в арабских странах, особенно Египте. Там его называют напитком фараонов. При правильной заготовке соцветий и приготовлении чай должен иметь приятный кисловатый вкус. Каркаде применяют в повседневном рационе не только ради вкуса, но и благодаря его воздействию на нормализацию давления.

Как влияет чай каркаде на артериальное давление и сосуды?

Для заготовки заварки используются тёмно-красные лепестки соцветий вместе с чашечкой цветка. Гибискусы можно вырастить и в домашних условиях.

Чай каркаде очень полезен, вещества, вызывающие его красное окрашивание, - антоцианы, обладают ярко выраженной Р-витаминной активностью

Насыщенный красный цвет придают растению антоцианы. Они снижают воспалительные реакции, а также улучшают барьерные функции кишечника. Это важно при переизбытке жиров, поскольку помогают в снижении уровня холестерина в крови.

Также антоцианы относятся к флавоноидам, которые относятся к группе витамина Р. Активные элементы этого витамина – рутин и кверцетин.

Они имеют такие ярко выраженные укрепляющие свойства, как:

• регуляция проницаемости стенок сосудов за счёт их укрепления,
• антиоксидантное действие,
• спазмолитический эффект,
• мочегонное действие,
• жаропонижающий эффект.

Эти свойства оказывают комплексное действие на организм, влияя на регуляцию работы сердечно-сосудистой системы с разных звеньев. Укрепление стенок сосудов и спазмолитический эффект снижает риск колебаний давления, а противовоспалительный и антитоксический компоненты оказывают общеоздоровительное влияние. Поскольку АД меняется под действием факторов, напрямую не зависящих от работы сердца, каркаде можно использовать в общем комплексном подходе по улучшению показателей АД.

Чай каркаде укрепляет стенки сосудов, нормализует давление, снижает содержание холестерина в крови

В связи с этими свойствами витамин Р помогает в лечении и профилактике таких заболеваний, как:

• гипертония,
• кровоизлияния в сетчатку,
• ревматизм,
• гломерулонефрит,
• тромбоценическая пурпура,
• геморрагические диатезы,
• заболевания аллергической природы.

Также витамин используют для профилактики поражения капиллярных стенок из-за влияния антикоагулянтных препаратов и ацетилсалициловой кислоты. За счёт широкого спектра действия улучшает общее самочувствие, обладает гармонизирующим влиянием на ЦНС, профилактируя неврогенные колебания давления. Для улучшения влияния витамина Р желательно употреблять витамин С.

Как пить чай каркаде при давлении?

Есть мнение, что влияние каркаде на давление зависит от температуры употребления. При этом холодный чай давление понижает, а горячий – повышает. Но ряд наблюдений показали, что напиток в обоих случаях скорее обладает гипотензивным свойством.

Суданская роза имеет уникальное действие по типу воздействия на артериальное давление

Эффект, оказываемый непосредственно на АД, не велик – около 7-9% от показателей. Естественно, как монотерапия он не может использоваться для лечения, но в роли общеукрепляющего и релаксирующего средства его применение имеет потенциал.

Потому, в зависимости от личных предпочтений и достижения комфорта, можно выбрать из нескольких вариантов:

1. Традиционный горячий рецепт: залитые крутым кипятком сушенные соцветия настаивают до десяти минут.
2. Заварку, приготовленную по предыдущему рецепту, охлаждают и добавляют лёд.
3. Соцветия каркаде на протяжении двух часов настаиваются в холодной воде. Уже после этого настой закипятить и повторно охладить.
4. В литре воды комнатной температуры настаивают две столовые ложки заварки около трёх часов. Настой должен приобрести глубокий красный оттенок.

Хранение напитка при комнатной температуре не должно превышать двух суток. Соцветия допустимо заваривать повторно до трёх раз. Каркаде не следует кипятить дольше нескольких минут, иначе он приобретает грязно-серый цвет из-за распада активных элементов.

Польза при давлении чая каркаде

Соцветия каркаде оказывают благоприятное действие на организм:

1. Микроэлементы, благодаря которым соцветие имеет красный цвет, имеют укрепляющее влияние на сосудистую стенку.
2. Комбинация действия активных веществ понижает артериальное давление.
3. За счёт стимуляции выработки жёлчи защищает печень от негативных влияний.
4. Общеукрепляющее действие снижает риск простудных заболеваний.
5. Не содержит щавелевой кислоты, поэтому его применение допустимо при заболевании почек.
6. Укрепляет иммунитет и улучшает метаболизм.

После заваривания соцветия чая можно употреблять в пищу. Содержащиеся в них полисахариды, в том числе пектин, имеют свойство выводить тяжёлые металлы.

Противопоказания и вред при давлении

Следует с осторожностью употреблять каркаде в следующих случаях:

• гипотоникам следует употреблять напиток в небольших количествах, памятуя о его некотором гипотоническом влиянии.
• противопоказан при гастрите с повышенной кислотностью.
• при язвенной болезни может дополнительно ухудшать обострение.
• беременным каркаде нежелательно употреблять из-за риска колебаний АД.
• может вызывать аллергические реакции.