Спасение лука в дождливое лето. Почему желтеют листья чеснока

На печать

Лук репка – ходовой овощ. Его всегда требуется много. Каждый год обязательно нужно посадить несколько грядок так, чтобы и летом можно было выдернуть молодую луковицу на салат, и на зиму сохранить побольше.

Если лето выдалось дождливым. Нужно серьезно позаботиться о сохранности урожая. В период роста лук спокойно переносит сырую погоду. Зеленые перышки становятся только больше и сочнее. Но, когда начинает формироваться луковица и стебель прекращает рост, избыток влаги приносит массу проблем.

Чем же грозит луку дождливое лето?

• Зеленая масса продолжает нарастать, а луковица так и остается недоразвитой. У растений часто нет выраженного перехода от луковицы к стеблю. Шейка у такого лука толстая и сочная.
• Появляются разные грибковые заболевания . В такой год лук может страдать ложной мучнистой росой – по листьям расползаются сероватые пятна. Если в такой ситуации не принять меры, растения начинают гнить.
• Корни во влажной земле не отмирают и тоже могут сгнить.

Луковицы, выросшие во влажной среде, невозможно сохранить до зимы. Пораженный гнилью, с неотмершим стеблем и корнями – такой лук не пролежит и месяца. Чтобы сохранить урожай, нужно предпринимать срочные меры.

При посадке севка втыкают луковички совсем неглубоко – верхушка находится вровень с землей. Когда растения вырастают, луковица оказывается наполовину на поверхности и хорошо проветривается. Такой прием уменьшает шансы загнивания. Свободное движение воздуха среди грядок вообще играет большую роль.

От всевозможных грибковых заболеваний хорошо помогает и опрыскивание специальными препаратами. Причем лучше сделать это пару раз для профилактики, чем обрабатывать уже заболевшие растения. Если до сбора урожая еще далеко, можно использовать бордоскую жидкость или раствор медного купороса . Но после этого нельзя применять в пищу ни перья, ни сам лук в течение трех недель.

Обрабатывать лук можно и современными антигрибковыми препаратами . Обычно в инструкции указано, через какое время луковицы можно есть. Если опрыскивание профилактическое, то хватит двух раз за лето – в начале роста и в период формирования луковиц . Если же грибок уже распространился, придется делать обработки каждую неделю.

Чтобы ботва побыстрее засохла, лук подкапывают. Делать это удобнее вилами. Их втыкают возле растения и как бы выкапывают, но не до конца. Лук остается в земле на грядке, но корневая система нарушается и ботва отмирает намного быстрее.

Важно не затягивать с уборкой. Убирать лук лучше в сухую погоду, но если дожди идут непрерывно, лучше не ждать солнечных дней, а заняться этим побыстрее.

Выкопанному луку обрезают корешки и ботву. Лук с толстой шейкой откладывают, он не будет долго храниться. Гнилые луковицы выбрасывают, кстати, их нельзя использовать для компостной кучи, чтобы не распространять заразу.

Все меры по спасению урожая вкратце сводятся к следующим пунктам:

• высокие грядки;
• максимальное проветривание в период роста;
• опрыскивание препаратами против грибка;
• подкапывание луковиц;
• своевременная уборка урожая.

На печать

Сегодня читают

Календарь работ Выращивание осеннего редиса – высаживаем и получаем урожай без хлопот

Часто огородники считают, что самый вкусный редис получается только после весенней посадки. Но это не всегда так, ведь...

Растения Посадка сидератов в августе – спасаем огород от проблем

Нужно ли высаживать сидераты в огороде и когда лучше производить посадку? Обогащают ли почву эти культуры и что с ними...

Чеснок - это самый популярный овощ, который можно встретить абсолютно на каждом дачном участке. Он пользуется спросом не только у садоводов, но и у гурманов. Только он может дополнить блюдо острыми нотками. Но прежде чем собирать урожай, стоит правильно и ответственно отнестись к посадке и выращиванию. Только на первый взгляд овощ кажется безобидным и неприхотливым. На самом деле все наоборот. Разберём распространённый вопрос о том, почему гниёт чеснок на грядке. Установим, отчего это происходит и как можно избежать проблемы.

Почему гниет

Возникнуть проблема может из-за многих факторов. Сюда входят:

• некачественный посадочный материал;
• плохо выбранное место для посадки;
• постоянно влажная почва;
• неблагоприятное соседство с некоторыми овощными культурами;
• чеснок изначально был посажен неправильно.

И это только часть основных причин, отвечающих на вопрос о том, почему гниёт чеснок на грядке. Рассмотрим каждую причину в отдельности.

Как выбрать посевной материал

Для такого ответственного дела берут очищенные зубчики. Лучше всего, если вы для посадки выберете сортовой чеснок. Современный ассортимент может предоставить более 20 видов этого прекрасного овоща. С каждым годом список семян только пополняется. Приобрести их можно в любом магазине, в котором вы покупаете другие овощи.

Помните, что сортовой чеснок найти в магазине трудно. Да и никто не даст гарантии, что вы приобретаете именно то. Лучше взять чеснок у знакомых или соседей по даче. На крайний случай можно отправиться на рынок, взяв с собой знатока, который поможет определиться с выбором. Если вы всё-таки решили самостоятельно приобрести чеснок, то смотрите на его внешние качества:

1. На зубчиках не должно быть следов гнили и пятен от вредителей.
2. Не рекомендуется высаживать на наших широтах чеснок импортного происхождения. Он не даст хорошего урожая.
3. Не допускается наличие трещин и порезов на зубчиках.
4. Внимательно просмотрите донце. Если на нём имеются небольшие трещинки, то это свидетельствует о том, что чеснок подвергся нападению клеща.
5. Перед высадкой просмотрите, чтобы на всех зубчиках сохранились защитные чешуйки.

Такие же советы вам понадобятся и для выбора лука. Его выбирают таким же методом. Если посевной материал был выбран изначально некачественным, то не стоит удивляться, почему гниёт лук и чеснок на грядке.

Где сажать

К выбору места для высадки стоит подойти ответственно. Овощ любит плодородную почву. Будет лучше, если на ней росли огурцы, фасоль, горох или кабачки. Не рекомендуется высаживать чеснок после лука и картофеля. Если ваша земля неплодородна, то это можно исправить следующими препаратами:

• суперфосфат;
• сульфат калия;
• перегной;
• мочевина.

Чем плодороднее будет ваша земля, тем больше урожая можно собрать с одного квадратного метра грядки. Нужно быть готовым к тому, что чеснок может начать портиться.

7 главных причин

Чтобы узнать, почему гниёт чеснок на грядке, нужно понимать, отчего это может происходить. Мы расскажем о семи главных причинах:

Причина 1. Нехватка азота. Недостаток этого вещества в земле не даёт растению хорошо развиваться и расти.

Причина 2. Сильное высыхание верхнего слоя почвы. После продолжительных дождей и поливов образуются корки, которые предотвращают попадание кислорода к корням чеснока. Из-за этого у многих садоводов возникает вопрос, почему гниёт чеснок на грядке. Что делать, вы наверняка уже догадались: стоит после каждого полива рыхлить почву.

Причина 3. Слишком кислая почва. Если чеснок посажен на такой земле, то он не только будет гнить ‒ он ещё начнет желтеть. В этом случае проводится целый комплекс процедур, который направлен на раскисление почвы.

Причина 4. На начальном этапе роста овоща стоит обильно и часто проводить поливы.

Причина 5. Вредители. Если уж насекомые облюбовали ваш чеснок, то будьте готовы к пожелтению листьев. Самые страшные из них ‒ это нематоды. Сначала они поражают плоды, а затем переходят на стебли и листья.

Причина 6. Заболевания способствуют образованию гнили и желтизны. Самая часто встречающая болезнь называется фузариозом.

Причина 7. На завершающей стадии роста чеснока может происходить пожелтение листьев. Это считается самой безопасной причиной. Все соки из листьев уходят в развитие и рост головки чеснока.

Мы рассмотрели, почему гниёт чеснок на грядке. Как бороться и ухаживать за растением, расскажем далее.

Бережём чеснок

Чтобы предотвратить все неприятные последствия, за чесноком нужно тщательно ухаживать. В этот комплекс входит:

1. Утепление грядки, если вы высаживаете овощ под зиму.
2. Весной и летом не забывайте проводить подкормку чеснока. Для этого используют аммофоску или нитрофоску в количестве 20 грамм на каждый квадратный метр грядки.
3. Рыхлите и пропалывайте почву от сорняков.
4. Вовремя стоит удалять стрелки. Делают это в июне.
5. Собирать созревший урожай нужно тогда, когда листья и стебель полностью высохли и легли.
6. После того как вы выкопали овощ из грядки, его необходимо просушить.
7. Чеснок хранят в плетёном виде. Такой чеснок многие используют как съедобное украшение кухни.

Теперь когда мы знаем, почему желтеет и гниёт чеснок на грядке, можно скорректировать уход за ним.

В заключение

Не забывайте, что чеснок требует постоянного внимания и ухода. Как только вы забудете про него, он сразу начнёт болеть. Чтобы не возвращаться к вопросу, почему гниёт чеснок на грядке, ознакомьтесь с причинами и предотвратите их заранее, пока ситуация не усугубилась.

Дачники центральной и средней полосы России в печали: клубника никак не поспевает, а та, что покраснела, водянистая и безвкусная. Огурцы почти не растут, а те, что есть, кривые. В общем, дождям уже совсем не рады. И, кажется, что урожая нам не дождаться. О том, как спасти урожай в дождливое лето, и что сделать, чтобы все-таки поесть долгожданных ягод и огурцов-томатов, мы поговорили с нашим постоянным экспертом, известным садоводом Андреем Тумановым. 1. На помидорах - фитофтора Из-за большой влажности в помидорных теплицах стремительно развивается фитофтора - грибная болезнь, которая поражает листья, из-за чего они быстро чернеют и засыхают, плоды начинают гнить. - С фитофторой бороться нужно было заранее, проводить профилактику - говорит Андрей Туманов. - Если у вас небольшое поражение, можно обработать фунгицидами, их продается очень много, следуйте инструкциям. Особенно важно обработать тыльную часть листьев. Фунгициды гораздо эффективнее многих народных средств, о которых можно прочитать в интернете. И подчас - куда безопаснее. Еще важные моменты: + обязательно удаляйте пораженные листья; + обрывайте нижние, загущающие листья, правильно формируйте куст. Нельзя, чтобы в теплице были джунгли: чем свободнее, тем ниже вероятность поражения болезнью; + оставляйте открытыми форточки даже на ночь - теплица должна быть хорошо проветренной, чтобы не конденсировалась влага (это же касается парников для перцев и огурцов); + поливайте не всю землю, а только под корень, чтобы не создавать лишнюю важность. Можно вырыть ямку корня, хорошенько пролить (не жалейте - минимум ведро на куст томатов, если вы поливаете раз в неделю), а потом присыпать сухой землей. 2. Яблоня - в парше Совсем еще молодые яблочки уже начинают гнить прямо на дереве, становятся «паршивыми». - Парша не нападает на современные сорта, имунные к этой болезни, их сейчас великое множество. Меньше вероятность заболевания, если деревья хорошо ухожены, правильно обрезаны, - поясняет наш эксперт. - Это грибное заболевание любит старые деревья, с неправильно сформированными кронами. Хотя, согласен, излишняя влажность способствует его развитию. Чтобы сохранить урожай, обрывайте пораженные плоды и утилизируйте их (закапывайте глубоко в землю). Можно провести опрыскивание фунгицидами. Но делать это нужно в сухую погоду. А она у нас непредсказуема - если дождь пойдет после опрыскивание, оно будет бесполезно. 3. На клубнике - серая гниль Еще одно грибное заболевание, активно развивающееся при повышенной влажности, нападет в основном на ягодники. - Посадки клубники должны быть молодыми (не старше четырех лет), хорошо проветриваемыми, тогда никакая серая гниль им не страшна. И самое главное - ягоды не должны лежать на земле! Подкладывайте под них плоские камни, щепу, подпирайте чем-нибудь - хоть пластиковыми вилками, хоть обрезками алюминиевой проволоки. Главное, чтобы ягоды не касались земли. И не забывайте удалять лишние усы, сухие листья. Простая агротехника, которая убережет ягоды от болезни. 4. Лук - в ложной мучнистой росе Лук и чеснок буквально плавают в воде. Того и гляди начнут гнить прямо в земле. - Есть опасность возникновения ложной мучнистой росы (грибное заболевание,из-за которого на листьях, ботве появляются желтые, как бы маслянистые пятна). Но ее возникновение - также вопрос профилактики. Когда лук был молодым, его нужно было обработать специальными препаратами. Сейчас это тоже можно сделать, только читайте инструкции - после некоторых препаратов зеленое перо употреблять в пищу нельзя некоторое время. Чтобы спасти луковицу от гнили, попробуйте немного приоткрыть ее шейку - устроить некое проветривание. Но в целом, сажать севок нужно было не глубоко, тогда верхняя часть подросшей луковицы сама оказывается на поверхности. 5. Огурцы хуже растут Они любят тепло, так же как и перцы. Поэтому прикрывайте парники, оставляя не две, а одну форточку для проветривания. Тогда перцам и огурцам будет чуть теплее. При этом огурчики, несмотря на высокую влажность «за бортом», по-прежнему нуждаются в поливе и питании.

Чеснок - знаменитый природный антибиотик, окультуренный человеком более пяти тысяч лет назад. Зубчики неприхотливого многолетнего растения широко используются в народной медицине для лечения и профилактики простуд, ран. Это также универсальная приправа в кухнях многих народов. Специфический запах и острый вкус обеспечили растению устойчивое положении в кулинарии. Его кушают сырым, сушат, маринуют. Съедобны все части.

Как садовая культура, чеснок не требует к себе много внимания. Посадочный материал – дольки луковицы, или зубчики. Уход – самый простой: иногда полить, прополоть, прорыхлить, подкормить. Но проблемы все же возникают. Некоторые из них приводят к потере урожая. Почему желтеет чеснок на грядке?

Осенью . Его называют осенним, зимним. Посадку осуществляют в конце сентября – начале октября. Огромное преимущество осеннего овоща – большая урожайность. Но хранится он недолго, около полугода.

Пожелтение листьев может случиться и у весеннего, и у осеннего чеснока. Чтобы решить проблему и спасти урожай, нужно найти причину.

Провокаторы желтизны

Как правило, если вовремя обнаружить фактор пожелтения и принять соответствующие меры, урожай будет спасен. Итак, желтеет чеснок: причины.

Холодная весна

Снег сходит, но тепла еще нет. Морозный ветер выхолаживает землю, она не прогревается. Корешки растения не способны извлечь из промерзшей почвы питательные вещества. Поэтому овощ берет нужные элементы из своих листьев. Те начинают терять цвет и вянуть.

1. Если в регионе весны постоянно холодные, садоводы должны об этом знать и учитывать сей факт. Чтобы предупредить пожелтение, осеннюю посадку производят позже. Где-то в начале декабря. Растение успеет укорениться. Но не более того. Мороз не позволит овощу развиться, выпустить листья и стебель. Холодную пору такие экземпляры встретят стойко.

2. Если весной холодно только в этом году (нехарактерна такая погода для данного региона), чеснок начинает желтеть, то необходимо внести калийные удобрения. А через недельку присыпать грядку древесной золой.

Неудачная влажность

Не нравятся овощу и сухость, и чрезмерные поливы. Когда у растения желтеют листья, посмотрите на почву. В каком она состоянии? Думается, распознать чрезмерную сухость и чрезмерную влажность не составит труда.

1. Если земля пересохла, то нужно ее прорыхлить и пролить водой. На песчаных почвах вода может впитываться не сразу, убегать в междурядья. Тогда поливаем небольшими порциями: впиталось – добавили.

2. Если почва переувлажнена и даже заболочена, вдоль грядки и между рядами необходимо сделать дренажные канавки.

В дальнейшем поливают по мере необходимо, ориентируясь на конкретные условия региона.

Некомфортная почва

Чесноку нужна нейтральная почва. На повышенную кислотность он реагирует пожелтением перьев. Также на развитие растения влияет содержание макроэлементов в земле.

Если на участке кислые почвы, то перед осенней вскопкой нужно внести любую известь. Расчет таков:

• для слабокислых грунтов – тридцать килограммов на сотку;
• для среднекислых – сорок;
• для сильнокислых – шестьдесят-семьдесят.

Рассыпали известь – и сразу вскопали.

Причиной пожелтения осеннего чеснока может стать дефицит азота в грунте. Это вещество быстро вымывается из почвы вместе с весенними талыми водами. Поэтому ранней весной рекомендуется вносить азотсодержащее удобрение, перегной или мочевину.

Внимание! Нельзя вносить свежий навоз!

Чесночные заболевания

Причиной желтизны может стать белая или бактериальная гниль, черная плесень, пероноспороз, фузариоз.

Фузариоз

Это грибковая болезнь, источником которой является зараженный посадочный материал или больная почва.

Признак: желтые с коричневатым оттенком полосы на листьях. Грибок активно распространяется в условиях высокой температуры и влажности.

Профилактические мероприятия:

• обработка зубчиков раствором марганцовки;
• проливание почвы за три дня до высадки кипятком.

Если эти меры не были приняты в свое время, то можно полить чеснок соленой водой (на десять литров – две столовые ложки поваренной соли).

Пероноспороз

Это тоже грибковое заболевание.

Признаки:

• бледные пятна на листочках, которые потом покрываются сероватым налетом;
• пожелтение перьев;
• некроз листьев.

Нашествие насекомых–вредителей

Загрязненная почва – идеальные условия для появления вредителей. Чаще всего чеснок беспокоит стеблевая нематода и луковая муха.

Стеблевая нематода – это червяк, который откладывает в тканях растения много яиц. Из них появляются личинки. Они устремляются в луковицу, из-за чего листики скручиваются, желтеют, а головка разъединяется на отдельные зубчики.

Профилактические меры:

• зубчики перед посадкой выдержать в соленой воде, потом – в подогретой до сорока градусов, чистой;
• грядку под чеснок глубоко перекапывать;
• обсадить посадки бархатцами, мятой, календулой;
• в дальнейшем почву обрабатывать золой или табачной пылью.

Луковая муха напоминает домашнюю. Этот вредитель живет в почве, зимует в куколке. Весной вылетает и начинает плодиться. Яйца откладывает около растений. Вылупившиеся личинки заползают в зубчики чеснока, питаются их содержимым. Луковицы начинают гнить, листочки желтеть и вянуть.

Способы борьбы и защиты:

1. Весной, в апреле, обработать посевы табачной пылью, смешанной с золой подсолнуха;

2. Посадить чеснок вперемежку с морковью (культуры будут защищать друг друга);

3. Если появление вредителя обнаружено поздно (личинки успели вылупиться), обработать грядки углеаммонийной солью.

Чеснок активно рос и радовал зеленью. А тут… Нижние листья начали желтеть. Если это конец июля, то пора собирать урожай.

Дачники вздыхают: всего несколько по-настоящему жарких дней подарил им июнь, да и начавшийся июль пока не сулит очень теплой погоды. С учетом затяжной холодной весны от сложившихся погодных условий страдают не только соскучившиеся по теплу белорусы, но и растения. Какие из них на дачных участках больше других страдают от холодного лета 2017 года и как можно спасти урожай огородных культур? Ответы на эти вопросы попытался найти портал .

Участки с супесчаной почвой находятся в такую погоду в более выгодном положении, чем глинистые и торфяные. Такая почва медленнее пропитывается влагой и лучше пропускает воздух.

Спасаем перцы и помидоры

Кто действительно может пострадать от холодной мокрой погоды, это томаты и сладкий перец. Для первых опасна фитофтора (а она как раз любит такую влажность, а не засуху), а нормальная температура для созревания вторых – 23-25 градусов.

Если холодных и дождливых дней нынешним летом будет больше, чем горячих, то пострадать могут и устойчивые обычно к непогоде лук и чеснок - часть урожая может просто сгнить в земле.

Огурцам также не позавидуешь. Они могут попросту не опылиться, а плоды не завязаться в такую погоду. Некоторые дачники стараются предотвратить эту ситуацию, выполняя функцию пчелок – опыляя собственные растения искусственно, кисточками. Однако и этот шаг не всегда приносит свои результаты, а лишь позволяет несколько увеличить количество урожая.

Сложно придется и таким поздним теплолюбивым культурам, как дыни, арбузы, тыквы. Сперва они могут не взойти, потом не завязаться, а если успешно пройдут эти два этапа, то у них остается «шанс» или сгнить от избыточных осадков, или вырасти очень маленькими по размеру из-за холодов.

Возможность улучшить условия созревания теплолюбивых культур – теплицы. Именно они спасут часть урожая теплолюбивых культур, обеспечив им более комфортный рост и созревание.

Что делать в холод и дождь?

• Накрывайте и утепляйте свои теплолюбивые растения.
• Заранее обрабатывайте почву и растения от тех болезней, которыми они подвержены во время излишней влажности.
• Высаживайте растения на 2-3 недели позже привычных теплых летних сроков. Огурцы, высаженные в июне, способны дать хороший урожай в отличие от высаженных в мае и заболевших от заморозков.
• Мульчируйте землю в теплицах.

Кому холод и дождь не страшны?

Собственно, культур, которые привычны к холодной погоде и мало от нее страдают, не так мало. В Беларуси это, в первую очередь, привычные всем картофель, свекла и морковь. В сложившихся погодных условиях они могут медленнее расти и чуть позже дать урожай, но качественно он не должен сильно пострадать.

Капуста – и белокочанная, и цветная, и кольраби – также не очень боится влаги и холода. Успевайте только избавляться от гусениц-вредителей.

Неплохо себя могут чувствовать и кабачки. Разве что могут возникнуть некоторые проблемы с опылением.

Скорее всего, смогут белорусские дачники собрать урожай и сельдерея – черешкового и корневого.

Андрей Туманов: не поднимайте погодную панику

А известный российский журналист и дачник Андрей Туманов в своем блоге, отвечая на вопросы читателей, советует относиться к погодным явлениям философски:

Я бы не поднимал погодную панику. Настоящие садоводы живут по фенологической фазе. Ну да, в этом году фенофаза немного запаздывает – например, у меня на даче ландыш майский, которому положено цвести в мае, расцвел в июне.

Современные садоводы-огородники с тем арсеналом теплиц, укрывных материалов, которые сейчас есть, могут перехитрить любые заморозки. Слышали пословицу «У плохого хозяина весь год недород»? А хорошему никакая погода не помешает.

Дачник должен быть готов ко всему. Если дождливые дни этим летом затянутся, огородные посадки могут поразить болезни – мучнистая роса, парша, серая гниль. Но хороший садовод не лечит свой сад, а занимается профилактикой.

Кто знает, может быть, нас ждет необычайно жаркий и дождливый июль, на грядках все попрет, и в августе-сентябре мы будем собирать рекордный урожай. Ведь в любой погоде есть свои плюсы. Дождь – значит, не нужно поливать грядки, солнце – значит, растения напитываются энергией и хлорофиллом, ветер и град – можно затопить дома печку, заварить ароматный чай и передохнуть. Дача - ведь не только тяжелый труд, но еще и приятный отдых.