Мешок лука на подоконнике или особенности выращивания севком. Как вырастить вкусный лук на подоконнике: секреты и тонкости Выращивание лука на балконе


Лук-севок садила в несколько плошек с интервалом в неделю или две. Лук не замачивала перед высаживанием, просто прогрела в тепле комнаты несколько дней - в квартире +26.

Луковицы садила впритык друг к другу, лишь слегка заглубляя донышко в землю. Корни начали отрастать сразу же.
Первую партию посадила 2 апреля

Зелень проклюнулась на третий день и начала стремительно расти.

5 апреля

Вот посмотрите, как быстро растет лук. Спустя 8 дней после посадки.

10 апреля

Когда весь лук съедаем, освобождаю плошку от корней, насыпаю свежей земли и снова сажу следующую партию луковиц.
Земля - нейтральный покупной грунт. Никаких удобрений не добавляю. Просто поливаю лук водой по мере просыхания почвы.

Всегда свежая зелень к столу - это очень удобно. Можно срезать столько, сколько нужно. Хоть два перышка лука в суп, хоть целый пучок в салат.

Чем больше солнечных дней, тем быстрее растет зелень.

Эти же плошки на следующий день - 2 мая. Перенесла с балкона на кухню, так как скоро можно начинать есть.

В отличие от крупного репчатого лука , тут всё проще. Репчатый лук, из которого выгоняла зелень в феврале, приходилось замачивать и прогревать в воде, чтобы "разбудить".

В прошлые годы рассказывала, как это делаю - вот в этом посте:

А нынешний лук-севок растет на балконе и при ночных похолоданиях до +7, и в тепле - ему словно нет разницы. Даже не реагирует на то, что стало пасмурно - каждый день новый прирост.

Вопрос для начинающих - для тех, кто выращивает овощи на подоконниках, балконах.

Знаете ли вы, чем может грозить слишком высокая влажность воздуха?

Я нынче с этим столкнулась.

За окном туман - на балконе повышенная влажность.

Когда на улице 100% влажности, а солнца нет, рассаде грозят неприятности.

Впервые у меня не взошел с первого раза салат.
На балконе у нас тепло +20 даже в пасмурную погоду, не смотря на то, что за окном всего +2, +6 - потому вся рассада стоит на балконе.

Выращиваю овощи не впервые и всё сделала как и в прошлые годы.
Посеяла семена в рассадные плошки с дренажными отверстиями, организовав для каждой парничок.
Ждала, ждала, а семена салата всё не проклёвываются. Через неделю заволновалась и проверила, что там такое.
Оказалось, семена попросту задохнулись! Бывает и такое.

Когда слишком высокая влажность не позволяет влаге из почвы быстро испаряться, семенам не хватает воздуха. Несмотря на проветривание (а я снимала днем укрытие) земля в одной из плошек даже начала закисать - появился неприятный запах. Пришлось пересеивать все три сорта салата.
Учту на будущее!

А в прошлые годы в это время рассада салата уже была распикирована.

12 апреля салат Ералаш

Так что нынче вот таких кустиков, как на фото ниже, мне придется ждать дольше.

ПОМИДОРЫ

Рассада томатов у меня еще маленькая - рассказывать пока не о чем.
Помидоры растут дома под лампами, так что повышенная влажность им не грозит. Днем выставляю на балкон - тут всё же света больше.

7 сентября, 2016
Специализация: мастер в возведении гипсокартонных конструкций, отделочных работах и укладке напольных покрытий. Установка дверных и оконных блоков, отделка фасадов, монтаж электрики, сантехники и отопления - по всем видам работ могу дать подробную консультацию.

Я думаю, что многие читатели подумали – дескать, выращивание лука на балконе выполняется путем его помещения в стакан с водой. Между тем этот вариант обеспечивает минимальную урожайность и низкое качество пера, я же расскажу, как из такой же луковицы получить втрое больше сочной зелени. Процесс несложен, поэтому с ним сможет справиться абсолютно любой человек, не нужно никаких особых приспособлений и знаний в области агротехники.

Описание процесса выращивания

Оговорюсь сразу – я буду рассказывать о варианте выгонки пера из севка или обычных луковиц, можно вырастить и лук-батун на из семян, но этот вариант более сложен и урожая нужно ждать намного дольше.

Шаг 1: подготовка тары и грунта

В первую очередь разберемся с тем, что кроме самого посадочного материала должно быть под рукой. Перечень необходимых компонентов очень прост:

Емкости для выращивания Тут можно использовать любую подручную тару: от специальных ящиков для цветов и горшков до самодельных конструкций из дерева, обрезанных пластиковых бутылок и многого другого. Самое главное – чтобы можно было насыпать слой грунта толщиной около 10 см, этого вполне достаточно для получения щедрого урожая
Грунт универсальный В наше время нет необходимости искать плодородную почву и смешивать ее с компостом или торфом. Можно купить готовый грунт для овощных культур в специализированных садоводческих магазинах. Цена мешка объемом 50 литров составляет порядка 200-300 рублей, а этого хватит, чтобы выращивать лук едва ли не полгода
Дренажный материал Для этих целей отлично подходит мелкий керамзит, его нужно немного – примерно в 4-5 раз меньше чем грунта. Продается этот состав в тех же садоводческих магазинах

Как вариант можно реализовать такое решение как пластиковая емкость объемом на 5 литров, в которой срезается верхняя часть, а по сторонам вырезаются отверстия такого размера, чтобы в них можно было вставить луковицы корневой частью внутрь. В результате получится такой вариант как на фото ниже – удобно и пространство расходуется очень экономно.

Можно выращивать лук и без использования удобрений, но для увеличения урожайности и ускорения роста пера лучше все-таки приобрести полное минеральное удобрение. Составов достаточно много, я обычно использую универсальные смеси для овощей, способ приготовления и пропорции подскажет инструкция, которая всегда присутствует на упаковке.

Хочу обратить ваше внимание на то, что емкости, которые будут использоваться для выращивания, должны иметь дренажные отверстия, так как избыток влаги приводит к загниванию луковиц. Тара должна располагаться в поддонах, чтобы влага не растекалась и не портила поверхности.

Шаг 2: подготовка лука под посадку

Выращивание зеленого лука может производиться с использованием двух вариантов посадочного материала:

  • Лук-севок можно купить в любом магазине торгующем семенами . Важно выбрать качественный вариант, луковицы должны быть крепкими – без повреждений, цвет должен быть однородным. Очень важно чтобы луковицы были сухими, так как хранение во влажных условиях приводит к загниванию материала;

Посадочный материал делится на несколько фракций, для выращивания зелени подходят крупные фракции – 21-24 мм и 24-30 мм. Также хорошо подходит так называемый выборок – крупный севок размером 30-40 мм.

  • Можно использовать и обычный репчатый лук, для посадки нужно выбирать крепкие плотные луковицы без следов гнили . Их нужно рассортировать по размерам, чтобы посадка была равномерной, это упростит рабочий процесс.

Что касается подготовки луковиц к посадке, то процесс весьма прост:

  • Подготовленный материал замачивают в теплом растворе марганцовки на 2-3 часа . Раствор должен быть достаточно слабым, этого хватит, чтобы провести качественное обеззараживание и убить все вредные микроорганизмы при их наличии;

  • Далее лук извлекается из раствора и с него снимаются верхние слои . После этого у всех луковиц обрезается верхняя часть, это очень важно, так как таким образом ускоряется вырастание зелени и пучок становится более густым, важно не срезать слишком много. Если у луковиц уже выскочили небольшие стрелки, то обрезать верхнюю часть не нужно, так как вы наоборот замедлите рост зелени.

Шаг 3: процесс посадки

Разберемся, как посадить лук севок на балконе, такая же технология используется и при посадке крупных луковиц. Работы производятся в такой последовательности:

  • В первую очередь необходимо засыпать в емкость дренажный материал, в нашем случае это керамзит, слоем 2-3 сантиметра. Затем сверху засыпается 7-10 сантиметров грунта, который должен быть достаточно влажным;
  • Посадка севка и репчатого лука производится так называемым мостовым способом, то есть с минимальными промежутками между элементами. Между луковицами расстояние не должно быть больше 2 см, они размещаются корневой частью к земле, но не закапываются, а слегка заглубляются в него . Если заглубить элементы слишком сильно, то они начнут загнивать и в них могут завестись вредители;

Пример того, как сажать лук севок в любую подручную тару — можно заполнять все пространство, чтобы получить побольше зелени

  • После высаживания почва еще поливается теплой водой, после чего необходимо поставить контейнер в теплое темное место . Оптимальная температура должны составлять от 25 до 30 градусов, севок можно дополнительно накрыть сверху полиэтиленом, примерно через неделю, когда появятся стрелки, можно переносить тару на ;

  • Когда лук перенесен на балкон, его нужно подкормить полным минеральным удобрением, просто готовите небольшое количество состава и обрабатываете им почву . Это послужит толчком для ускоренного роста и повысит качество получаемой зелени, но этот этап не является обязательным, его выполняют по желанию;
  • На балконе оптимальным является температурный режим в диапазоне от 18 до 22 градусов . Чтобы зелень росла как можно быстрее и была как можно сочнее,следует дважды в неделю поливать ее теплой водой (температура 25 градусов);
  • Срезать перо можно после того, как оно достигнет длины 25-35 сантиметров, обрезка производится с краев, так как зелень нарастает из середины . Лук можно срезать по мере необходимости, он сохраняет свежесть на протяжении как минимум пары недель.

Чтобы на вашем столе постоянно присутствовала свежая зелень, можно поступить следующим образом: высадить лук с промежутком в две недели, причем это можно сделать в три этапа. Так перо будет подрастать поэтапно, пока одна часть после срезки будет вырастать, вторая будет готова к срезке и так далее.

Как видите, можно своими руками организовать бесперебойное обеспечение зелени вне зависимости от времени года и температуры за окном. Я советую вам все-таки покупать севок, так как из него перо получается более нежным, да и тратить хороший репчатый лук – не лучшее решение, гораздо экономнее купить пол-литра посадочного материала – его хватит надолго.

Если вы думаете,как вырастить лук, то выбирайте именно этот способ, стакан с водой – сомнительное решение, да и много зелени таким образом не получить, разве что вы заставите стаканами все подоконники.

Как вариант, хочу посоветовать вам приспособить под крупные луковицы бокс из-под яиц. Его подготовка происходит очень просто: в нижней части срезаются выступы, чтобы обеспечить дренаж, после чего емкость ставится на поддон, под который берется любая конструкция подходящего размера. Дальше все стандартно: засыпается дренаж, затем грунт, а потом высаживается лук.

Вывод

Вырастить на балконе лук – одно из самых простых занятий, вам достаточно единожды провести эти работы, и вы без труда разберетесь в процессе. Видео в этой статье поможет вам разобраться в отдельных нюансах еще лучше и наглядно покажет важные моменты работы, а если вам все-таки что-то непонятно, то пишите свои вопросы в комментариях ниже.

7 сентября 2016г.

Если вы хотите выразить благодарность, добавить уточнение или возражение, что-то спросить у автора - добавьте комментарий или скажите спасибо!

Большинство огородников предпочитают выращивать лучок на репку вегетативным способом – из мелких луковок, полученных из семян.

Их можно покупать готовыми или растить самим, в комнатных условиях, главное, знать, как вырастить лук севок на подоконнике. Узнаем все секреты выращивания мелких луковиц прямо в квартире, чтобы получить качественный посадочный материал для будущих урожаев.

Лук севок на подоконнике: выращивание без проблем

Как вырастить лук севок на подоконнике зимой? Нужно запастись плодородным грунтом, ящиками для рассады и свежими качественными семенами.

Как подготовить семена к выращиванию лука севка

Севок выращивается из семян – чернушки. Они должны быть свежими (не старше года) и качественными: покупаем семена только у проверенных производителей.

Приобретя севок любимых сортов, подготавливаем его к высадке в грунт:

  • Дезинфицируем семянки . Помещаем семена в трехслойную марлю и выдерживаем 25 мин. в фиолетовом растворе марганцовки.
  • Ускоряем прорастание . Промываем посевной материал водой и замачиваем в растворе стимулятора роста типа Эпина или Циркона на 20 ч, растворив 1 каплю средства в 0,5 ст. воды.

Прежде чем приступать к проращиванию, снова промываем семянки водой.

  • Проращиваем семянки . Помещаем влажную марлю с семенами в ящик и убираем в теплое темное местечко, пока не прорастут. Следим, чтобы марля не высыхала.

Когда из семян покажутся маленькие белые корешки, проращивание считается завершенным.

Как подготовить грунт для посева

Для посева семян лука севка на подоконнике, выращивание которого возможно даже зимой, покупаем ящики, чьи габариты не превышают размеров подоконников. Ящики должны оснащаться дренажными отверстиями и поддонами, чтобы воде было куда стекать.

Затем покупаем универсальный грунт или делаем его сами, смешав такие компоненты:

  • 1 часть песка;
  • 1 часть дерновой почвы;
  • 1 часть листового грунта;
  • 1 часть перегноя;
  • 3 части торфа.

Самодельный грунт смешиваем с комплексными удобрениями для луковичных растений типа «Идеала» или «Плодородия», внося их по инструкции.

Как посеять лук севок на подоконнике

Перед тем, как вырастить лук севок на подоконнике зимой, производим посев семян по следующей технологии:

  • Засыпаем в ящики покупной или самодельный субстрат слоем 10 см и немного уплотняем.
  • Делаем канавки глубиной 1 см и по одному через каждые 1,5-2 см высеваем семена лука. Для удобства высева припудриваем землю песком, чтобы семянки был видны, как на ладони.

Некоторые огородники выкладывают семена на полоски из тонкой туалетной бумаги или простых белых салфеток и кладут их в бороздки.

  • Присыпаем семянки субстратом слоем не более сантиметра и увлажняем из пульверизатора либо засыпаем трехсантиметровым слоем снега.

Накрываем посевы полиэтиленом, сделав в нем несколько крохотных дырочек и ставим на теплый подоконник. Когда появятся ростки, полиэтилен снимаем.

Выяснив, как посадить лук севок на подоконнике, узнаем, как ухаживать за луковыми сеянцами.

Как вырастить лук севок: правильный уход

Как только в ящиках подсыхает верхний слой, опрыскиваем грунт водой из пульверизатора, чтобы не сломать нежные ростки леечными струйками.

Каждые три недели подкармливаем сеянцы жидкими комплексными удобрениями типа Агриколы или Исполина, предварительно полив грунт водой.

Во избежание появления луковой мухи регулярно припудриваем грунт древесной золой.

При нехватке света освещаем лук фитолампами или устанавливаем напротив окошка отражатель из гофрированной фольги: она добавит освещения и убережет корни от перегрева из-за отопительных батарей.

Как видите, в том, чтобы вырастить лук севок на подоконнике, нет ничего сложного. Главное, набраться терпения, особенно при посеве, обеспечить сеянцам должный уход, и вы получите хороший урожай севка для будущего выращивания крупной здоровой репки.

Эта тема посвящена огородникам, которые даже зимой не могут отступиться от своего дела, и , а именно на балконе. Рассмотрим, какую зелень на балконе можно посадить.

Как вырастить укроп на балконе

Для того чтобы вырастить зелень на балконе, а именно укроп.

Сперва стоит знать какие именно сорта зелени подходят для такого рода погодных условий:

  • Гренадер (раннеспелый),
  • Ришелье с синеватыми пахучими листьями, и поздний Кибрай с довольно широкими листьями.

Можно пробовать и другие сорта зелени. Южные будут более привередливы в уходе за собой.

Понадобятся вам такие компоненты как:

  1. Семена того укропа, который вы собираетесь проращивать;
  2. Специальный грунт;
  3. Не забывайте и о садовой земле;
  4. Горшки, ведра и т.д.;
  5. Удобрения, желательно минеральные.

Так же можно отметить всеми используемый сорт Грибовский, с ним никогда не бывает проблем, особенно в плане ухода. Он так же устойчив ко всем колебаниям температур и всякого рода болезням.

Для выращивания укропа на балконе, заготовьте рыхлую землю, смешанную со специальным грунтом. Емкость стоит подобрать необходимых размеров, чтобы она не была слишком мала.

Фотогалерея:


Перед самой посадкой семян, укроп нужно замочить примерно на двадцать часов в теплой воде – он несет в себе много масла, что мешает ему быстро прорастать.

Высаживать зелень нужно просто в саму землю, никаких ямок для этого не потребуется – 0.3 грамма на один квадратный дециметр грунта.

Видео о том как правильно посадить укроп:

Выращивание петрушки на балконе

Так же такая разновидность зелени как петрушка никогда не будет лишней.

К сортам петрушки, которые подойдут для выращивания на балконе можно отнести раннеспелые, такие как:

  • Бисер;
  • Фитнес;
  • Вирожея;
  • Утренняя свежесть;
  • Глория.

В перечисленных сортах зелени попадаются как листовая петрушка, так и курчавая.

Для посадки зелени необходимо иметь при себе все то, что и описывалось выше, только правила посадки несколько иные:

  1. Семена для посадки стоит замочить на трое суток, а менять воду два раза в сутки;
  2. За пару часов до посадки, семена зелени следует положить в раствор марганцовки;
  3. Для посадки желательно использовать ящик. Заполните его грунтом;
  4. Полить всю грядку теплой водой, немного утрамбовывая ее;
  5. Высаживать стоит не больше чем на 0.5 сантиметра, и почва уже должна быть влажной.
  6. Для избегания корки просто присыпать сверху рыхлой землей.

Полезное видео:

Как вырастить на балконе зеленый лук

Для любителей лука, особенно в холодные периоды, можно вырастить такие сорта как:

  • Союз,
  • Тимирязевский,
  • Спасский и т.д.

Для посадки зелени понадобятся емкости с поддонами глубиной в 6 сантиметров.

Алгоритм посадки лука:

  1. Для проращивания зелени можно использовать мелкий керамзит, гравий или же вообще песок. Заполните ящик любым грунтом на 3 сантиметра, если же вы выбрали что-то из керамзита или гравия то необходимо залить его сверху водой, на 1 сантиметр выше поверхности;
  2. Далее начинаем засаживать лук на расстоянии 2 сантиметра друг от друга, удерживая его в вертикальном положении;
  3. Слишком глубоко сажать лук не надо, в воде должны находиться только корни, в противном случае все сгниет;
  4. Ставите контейнер или ящик на неделю в теплое место, при температуре 25 градусов;
  5. После того как прорастут перья высотой в 2 сантиметра, это сигнал для переноса всей рассады на подоконник, или балкон;
  6. Поливать зелень через каждый день и теплой водой.

Все виды многолетних луков пригодны для выгонки зелени в домашних условиях на подоконнике и балконе. На балконе вы­гонку зелени из многолетних луков можно проводить с апреля по октябрь, на подоконнике - круглый год, начиная с октября. Лучше для этого использовать окна и балконы, расположенные на юг, запад и восток.

Подготовка материала для выгонки зеленого лука. Посадочный материал заготавливают осенью до наступления сильных морозов (в октябре), с двух или трехлетних посадок многолетних луков. Перед выкопкой листья обрезают на две трети их длины. При выкапывании кустов корни подрезают до 5…10 сантиметров. Заготовленный выгоночный материал хранят дернинками с комом земли в ящи­ках или в кучах в неотапливаемых закрытых помещениях без сквозняков и иссушающих холодных ветров. Выгоночный ма­териал используют по мере необходимости.

У лука-порея для выгонки берут пристрелочные луковицы, если их не предполагают в дальнейшем использовать как многолетнюю культуру на зелень или для получения семян. Луковицы выкапывают после срезки семенных стрелок, часть их к этому времени (сентябрь) уже имеет 2…3 листа. Такие луковицы можно использовать сразу для выгонки. Луковицы, которые еще не от­росли, хранят в ящиках или мешках при температуре 0…3 градуса и используют по мере необходимости или оставляют на месте как многолетнее растение.

У многоярусного лука для выгонки используют в основном воздушные луковицы. Для получения зелени лука на балконах и подоконниках можно высевать и семена, но растения из семян, как правило, первое время развиваются медленно. Наиболее подходит для этой цели лук-батун.

Подготовка тары, почвы, посадка и посев. Для выращивания зеленого лука из дернинок, воздушных, пристрелочных луковиц и семян используют поли­этиленовые или деревянные ящики размером 50X16X15 сантиметров. Перед употреблением тару дезинфицируют 0,1% раствором марганцовокислого калия. Успех выращи­вания зеленого лука в домашних условиях во многом зависит от почвенной смеси. Она должна быть достаточно плодородной, содержать все необходимые для роста растений питательные вещества. Почвенную смесь лучше заготовить заранее. Ее составляют из равных частей перегноя, хорошо разложившегося торфа и плодородной огородной земли.

Перед заполнением ёмкости почвой на дно её укладывают битый кирпич, керамзит, гравий, крупный речной песок. Почво-грунты в домашних условиях можно использовать повторно, при этом из них удаляют остатки предшествующей культуры, и досыпают до нужного объема свежую почву. Перед посадкой дернинки многолетних луков делят или высаживают целыми. Дернинки и воздушные луковицы многоярусного лука сажают во влажную почву мостовым или полу­мостовым способом на расстоянии 1…2 сантиметра. Все промежутки между ними засыпают землей. Пристрелочные луковицы порея высаживают на расстоянии 2…3 сантиметра в ряду и до 8…10 сантиметра между рядами.

После посадки их поливают теплой водой температурой 30…35 градусов. Воду для полива нельзя брать непосредственно из водопровода, так как она содержит много хлора и извести. Избыток хлора вредно отра­жается на росте и развитии растений. Чтобы избавиться от хлора и избытка солей кальция и магния, водопроводную воду подо­гревают до температуры 50…60 градусов и держат сутки в открытой посуде. В результате такой обработки вредные летучие вещества испаряются, а на дне остается осадок.

Лучше для полива использовать дож­девую или снеговую воду, а также воду из рек, водоемов и прудов. Для посева берут семена хорошо выполненные, с хорошей всхожестью. Их высевают в увлажненную почву на глубину 1…1,5 сантиметра, распределяя равномерно по всей поверхности. Для быстрого отрастания листьев посадки и посевы покрывают светопрозрачной пленкой. При появлении всходов покрытия убирают.

На балконах и подоконниках уход за посевами включает поливы, регулирование температурного режима. Влажность воздуха поддерживают в пределах 70…75%.

Многолетние луки могут переносить значительные колебания температуры. При низких температурах задерживается рост листьев, но они имеют интенсивную зеленую окраску и хорошее качество. При высокой температуре воздуха до 28…30 градусов листья растут быстро, но они имеют бледную окраску, неустойчивы и легко полегают. Для успешной выгонки зеленого лука в первые 5…7 дней (период укоренения) поддерживают температуру воздуха не менее 10…12 градусов, после укоренения - 18…23 градуса.

Для ускорения роста и получения интенсивной окраски листьев лука в комнатных условиях эффективно использовать дополни­тельное освещение люминесцентными лампами.

Уборка урожая . Урожай зеленых листьев в зависимости от условий бывает готов через 25…30 дней от начала выгонки. Его убирают единовременно или выборочно. Растения выкапывают с луковицей или срезают поочерёдно листья. Второй способ сбора урожая значительно продлевает период использования посадок лука.

На балконе лук растет быстрее, продукция получается более высокого качества, чем в комнатных условиях на окне. Поэтому часть растений, полученных из семян на окне, лучше пере­садить весной на балкон.